Bekal Kemandirian, Warga Binaan Lapas Kuala Tungkal Ikuti Pelatihan Tata Boga

Kuala Tungkal, INFO_PAS – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Kuala Tungkal menggelar pelatihan kemandirian tata boga bagi Warga Binaan sebagai upaya pembinaan dan pemberdayaan. Kegiatan ini resmi dibuka di Aula Lapas, Rabu (16/7), dengan dihadiri perwakilan Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tanjung Jabung Barat, para instruktur, serta 20 Warga Binaan peserta yang antusias mengikuti program ini.

Pelatihan akan berlangsung selama 12 hari dan fokus pada pengolahan berbagai produk kuliner berbahan dasar ikan dan udang, seperti kerupuk, kletek, tekwan, serta pempek. Selain keterampilan memasak, Warga Binaan juga akan diajarkan manajemen usaha kecil agar kelak mampu membuka usaha mandiri setelah bebas.

Perwakilan Dinas Koperasi dan UKM, Sri Wahyuni, mengapresiasi langkah Lapas Kuala Tungkal dalam membekali Warga Binaan dengan keterampilan praktis. “Kami sangat mendukung penuh program ini. Ke depan, produk-produk yang dihasilkan Warga Binaan dapat kami bantu pasarkan atau diikutkan dalam berbagai pameran,” ungkapnya.

Sementara itu, Kepala Lapas Kuala Tungkal, Iwan Darmawan, berpesan kepada Warga Binaan agar memanfaatkan kesempatan ini sebaik-baiknya. “Serap ilmu sebanyak mungkin dari para instruktur sebagai modal hidup setelah kembali ke masyarakat,” pesannya.

Program pelatihan ini diharapkan menjadi bekal keterampilan bagi Warga Binaan agar dapat hidup lebih mandiri, produktif, dan mampu berkontribusi positif di tengah masyarakat setelah selesai menjalani masa hukuman. (afn)

Kontributor: Humas Lapas Kuala Tungkal