Dirwatkeshab Puji Masakan Dapur Sehat Lapas Banjarbaru

Banjarbaru, INFO_PAS -  Direktur Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi (Dirwatkeshab), Maulidi Hilal, lakukan kunjungan kerja ke Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Banjarbaru, Senin (7/10). Dalam kunjungan tersebut, Hilal sempat mencicipi masakan olahan Warga Binaan saat meninjau dapur sehat Lapas Banjarbaru.

"Masakannya enak, bumbunya pas, serasa masakan rumahan. Dapur dan peralatan masaknya juga bersih. Bahkan, tamping dapur diwajibkan menggunakan pakaian khusus dapur yang bersih, lengkap dengan celemek, masker, sarung tangan, penutup rambut, hingga sandal anti slip," puji Hilal.

Saat meninjau dapur, Dirwatkeshab mengecek tempat penyediaan air minum, tempat penyimpanan bahan makanan, alat memasak nasi (steamer), dan area pencucian tempat makanan (ompreng). Hilal juga berkomunikasi dengan tamping dapur dan memberikan motivasi dalam bekerja.

"Dapur sehat Labaru ini diresmikan oleh Bapak Pelaksana Tugas Direktur Jenderal Pemasyarakatan beberapa waktu lalu serta telah memiliki sertifikat laik hyginie sanitasi jasaboga dan sertifikat halal dari MUI. Saya mengapresiasi capaian itu. Teruslah jaga kebersihan dapur dan selalu pastikan makanan yang diberikan untuk seluruh Warga Binaan higienis dan bergizi," pesan Hilal.

Tidak hanya sampai di situ, Dirwatkeshab dan tim juga meninjau Klinik Pratama untuk mengecek ruang tindakan, ruang obat, ruang dokter, ruang perawatan gigi dan mulut, serta ruang rawat inap. Hilal berpesan agar pelayanan kesehatan haruslah prima tanpa memandang latar belakang Warga Binaan.

"Saya apresiasi kinerja jajaran Lapas Banjarbaru yang berupaya membuat klinik ini menjadi bagus dan telah memiliki izin operasional Klinik Pratama. Semoga ditingkatkan lagi menjadi Klinik Paripurna agar pelayanan kesehatan bagi Warga Binaan makin baik dan berkualitas," harap Hilal.

Mengakhiri kunjungan di Lapas Banjarbaru, Dirwatkeshab melihat kegiatan Warga Binaan di lahan Sarana Asimilasi dan Edukasi. Dalam suasana santai, Dirwaktkeshab menikmati hasil panen Warga Binaan, seperti melon, pepaya, dan teh telang seraya berdiskusi dengan jajaran Lapas Banjarbaru demi peningkatan kualitas mutu pelayanan.

Pada kesempatan sama, Kepala Lapas Banjarbaru, I Wayan Nurasta Wibawa, menyampaikan terima kasih atas kunjungan kerja Dirwatkeshab dan tim. "Kunjungan ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus memberikan pelayanan prima, baik kepada Warga Binaan maupun masyarakat," ungkapnya.

Kontributor: Lapas Banjarbaru