Makanan WBP Rutan Padang Panjang Resmi Bersertifikasi Halal MUI

Padang Panjang, INFO_PAS – Sebagai upaya peningkatan pelayanan pemberian makanan kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), terobosan-terobosan terus dilakukan jajaran Rumah Tahanan Negara (Rutan) Padang Panjang. Kali ini, Rutan Padang Panjang menerima sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) atas makanan yang diolah di dapur Rutan setiap harinya untuk dikonsumsi 152 WBP di dalamnya.

Kepala Rutan (Karutan) Padang Panjang, Rudi Kristiawan, telah mengusulkan pengurusan Seritikasi Halal MUI sejak Februari 2021 lalu. Sebelumnya, pihaknya juga berhasil mendapatkan Serfitikasi Layak Higienis dari Dinas Kesehatan Kota Padang Panjang.

Melalui berbagai proses yang panjang terkait syarat wajib yang harus dipenuhi oleh dapur Rutan Padang Panjang dan Sidang Komisi Fatwa MUI, akhirnya terbit Sertifikasi Halal MUI dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPPOM) MUI Sumatra Barat. “Insyaallah ini menjadi yang pertama dilakukan Unit Pelaksana Teknis (UPT) Pemasyarakatan di Provinsi Sumatra Barat ini. Kalau Sertifikasi Layak Higienis mungkin sudah banyak, ya. Tapi untuk Sertifikasi Halal MUI ini kami belum pernah dengar sebelumnya,” demikian diakui Karutan, Selasa (31/8).

Hal senada disampaikan salah satu Tim Survei dari LPPOM MUI, Yan Heriyandi. Pihaknya mengatakan mungkin Rutan Padang Panjanglah yang pertama mengajukan sertifikasi ini. “Saya baru tahu, Rutan Padang Panjang inilah yang pertama mengajukan, Pak. Semoga inovasi ini bisa dicontoh UPT lainnya,” tambah Yan.

Untuk iru, Rutan Padang Pandang akan berusaha dan bertekad memberikan ide-ide baru dan positif bagi UPT Pemasyarakatan se-Indonesia dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat. “Ini salah satu bukti nyata bahwa makanan yang diberikan kepada WBP kami benar-benar layak, sehat, cukup gizi, dan halal tentunya,” tambah Alumni Akademi Ilmu Pemasyarakatan angkatan 43 ini.

Melihat gebrakan pelayanan tersebut, Kepala Kantor Wilayah (Kakanwil) Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham) Sumatra Barat, R. Andhika Dwi Prasetya, beserta Kepala Divisi Pemasyarakatan menyampaikan apresiasi atas kinerja jajaran Rutan Padan Panjang saat ini. Pihaknya juga menyampaikan harapan kepada UPT Pemasyarakatan lainnya untuk meneladani langkah Rutan Padang Panjang.

“Saya kira ini salah satu wujud nyata Kemenkumham berusaha memberikan pelayanan yang luar biasa kepada masyarakat. Terima kasih, Pak Karutan Padang Panjang. Saya instruksikan kepada Kepala UPT Pemasyarakatan di lingkungan Kanwil Kemenkumham Sumatra Barat untuk segera mengikuti jejak Rutan Padang Panjang. Mari kita wujudkan 2021 ini adalah tahun prestasi bagi Kanwil Kemenkumham Sumatra Barat,” tutur Andika. (prv)

Kontributor: Rutan Padang Panjang