Rutan Banda Aceh Terus Pantau Kelayakan Makanan WBP

Banda Aceh, INFO_PAS – Menu makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Banda Aceh tak pernah luput dari pemeriksaan. Seperti yang dilakukan Kepala Kesatuan Pengamanan Rutan, Faydiban, Senin (18/1). Bersama Kepala Subseksi (Kasubsi) Pelayanan Tahanan, Aldri Maitaruna, keduanya menyambangi area pos satu untuk memeriksa makanan dan kebersihan ompreng sebelum dibagikan kepada WBP.

Faydiban menuturkan pemeriksaan makanan perlu dilakukan untuk meninjau kebersihan dan kelayakan makanan dimana hal tersebut sangat penting dan berpengaruh bagi kesehatan WBP. “Pengecekan berkala terhadap makanan menjadi bentuk pengawasan terhadap kualitas makanan yang disediakan di Rutan Banda Aceh,” tuturnya.

Pada kesempatan itu, Kasubsi Pelayanan Tahanan, Aldri Maitaruna, sempat menanyakan kepada tamping yang bertugas membagikan makanan terkait mekanisme pemberian makanan kepada WBP. Dari penuturan para tamping, jumlah penghuni per blok akan didata sebelum pembagian makanan, lalu diutus satu perwakilan dari setiap kamar di blok untuk mengambil makanan. Hal tersebut dilakukan agar lebih tertib dan menghemat waktu pendistribusian makanan ke dalam blok.

Aldri juga berpesan kepada para petugas dapur agar selalu menjaga kebersihan saat memasak serta dalam hal penyajiannya. “Tingkat kebersihan dapur dan makanan sudah cukup baik. Diharapkan para petugas dapur tetap menjaga kebersihan, baik dari proses memasak maupun lingkungan dapur itu sendiri,” harap Aldri. (IR)

Kontributor: Rutan Banda Aceh