Rutan Barabai Bekali Warga Binaan Perempuan dengan Pelatihan Pembuatan Telur Asin

Barabai, INFO_PAS – Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Barabai terus kembangkan program pembinaan kemandirian bagi Warga Binaan. Kali ini, Rutan Barabai selenggarakan pelatihan pembuatan telur asin menggunakan media air garam yang diikuti lima Warga Binaan perempuan, Rabu (29/7).

Kegiatan tersebut bertujuan memberikan keterampilan praktis yang dapat menjadi bekal usaha dan meningkatkan kemandirian Warga Binaan setelah kembali ke tengah masyarakat. Dalam pelaksanaannya, petugas memberikan materi mengenai tahapan pembuatan telur asin, mulai dari pemilihan telur yang berkualitas, proses pembersihan, pembuatan larutan air garam, teknik perendaman, hingga penyimpanan yang tepat agar menghasilkan telur asin berkualitas.

Setelah penyampaian materi, para Warga Binaan peremluan mempraktikkan secara langsung proses pembuatan telur asin dengan pendampingan petugas. Seluruh peserta mengikuti kegiatan dengan antusias dan aktif selama proses pembelajaran berlangsung.

Kepala Subseksi Pelayanan Tahanan, Nor Ipansyah, menyampaikan pembinaan kemandirian terus diupayakan agar Warga Binaan memperoleh keterampilan yang dapat dimanfaatkan setelah kembali ke masyarakat. “Pelatihan ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru, tetapi juga membangun rasa percaya diri dan semangat berkarya bagi Warga Binaan. Kami berharap keterampilan sederhana seperti pembuatan telur asin menjadi bekal yang bernilai ekonomis dan membuka peluang usaha setelah mereka bebas nanti,” jelasnya.

Salah seorang Warga Binaan, Desva Tazkia, senang dapat mengikuti pelatihan tersebut karena memberikan pengalaman dan keterampilan baru yang bermanfaat. “Awalnya saya belum tahu cara membuat telur asin, tetapi sekarang sudah memahami prosesnya. Semoga ilmu yang saya dapatkan menjadi bekal untuk membuka usaha kecil setelah saya kembali ke masyarakat,” ujarnya.

Kegiatan ini merupakan pembinaan kemandirian yang terus dikembangkan Rutan Barabai sebagai upaya membekali Warga Binaan dengan keterampilan bermanfaat dan memiliki nilai ekonomis. Melalui pelatihan ini, diharapkan Warga Binaan perempuan mengembangkan kemampuan yang dimiliki sebagai bekal untuk hidup mandiri dan produktif setelah i menjalani masa pembinaan serta kembali berintegrasi dengan masyarakat. (IR)

Kontributor: Rutan Barabai