Rutan Batang Siap Wujudkan Dapur Layak & Sehat

Batang, INFO_PAS – Rumah Tahanan Negara (Rutan) Batang mengundang petugas dari Puskesmas Batang III untuk mengecek secara langsung fasilitas umum di Rutan Batang, yaitu dapur dan masjid, Kamis (18/2). Hal ini dilakukan karena sanitasi sangat mempengaruhi kesehatan dimana sanitasi yang buruk dapat menjadi tempat bersarangnya kuman penyakit.

Dua sanitarian dari Puskesmas Batang III tampak mengecek dapur mulai dari tempat racik serta pengolahan dan penyajian makanan. Mereka juga mengecek kelengkapan kebersihan dapur, seperti alat pel, tempat sampah, dll. Selanjutnya, keduanya mengecek sanitasi Masjid At-Taubah Rutan Batang.

“Kami mengecek kebersihan dapur, penataan ruang, tempat alat makan, dll,” kata Suprihatiningsih, salah satu sanitarian dari Puskesmas Batang III.

Ia menyarankan Rutan Batang untuk meningkatkan kebersihan lantai dapur dan memperbanyak tempat sampah. “Untuk masjid sudah cukup bersih. Fasilitas air juga sudah cukup memadai,” lanjut Suprihatiningsih.

Sementara itu, Kepala Rutan Batang, Rindra Wardhana, menuturkan pihaknya sedang merenovasi dapur rutan agar lebih mempermudah pekerjaan dan lebih rapi. “Ruang racik yang baru telah selesai kami bangun. Untuk ruangan lain sedang kami upayakan,” tuturnya.

Selain menjaga sanitasi dapur, untuk meningkatkan layanan makanan kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), semua koki di dapur rutan telah menjalani pemeriksaan kesehatan oleh petugas Puskesmas Batang III dan telah dikeluarkan surat keterangan sehat. Pemeriksaan kesehatan koki tersebut rutin dilaksanakan setiap enam bulan sekali.

“Kami berharap dengan menyediakan layanan dapur yang layak dan sehat akan memberikan kepuasan kepada WBP agar mereka tetap sehat, tercukupi gizinya, serta tidak terjadi gangguan kemamanan dan ketertiban,” harap Rindra. (IR)

Kontributor: Amien