WBP Lapas Kelas IIA Tangerang Kembali Ikuti Pelatihan Tata Boga

Tangerang, INFO_PAS - Pelatihan kerja tata boga Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Tangerang kembali dilaksanakan, Senin (2/3) pagi. Bertempat di Aula Lapas Kelas IIA Tangerang, pelatihan tersebut diikuti 30 WBP.

Pelatihan kerja tata boga kali ini adalah membuat kue bolu gulung dengan varian dua rasa, cokelat dan red velvet. Ini adalah hasil kerja sama Lapas Kelas IIA Tangerang dengan LPK Tania Jaya yang merutinkan pelatihan kerja untuk memberikan ilmu memasak dan mengolah kue bagi WBP. 

Antusiasme WBP juga tinggi dimana mereka menyimak secara detail proses pembuatan kue dari awal hingga akhir dan mencoba membuat sendiri. 

“Saya harap kegiatan ini akan tetap rutin dilaksanakan dan nantinya menjadi project besar kami untuk mengembangkan bakat minat WBP dalam hal tata boga. Mereka sangat semangat dan begitu bahagia mencoba sendiri membuat kue dan makanan lainnya,” ucap Kepala Sub Seksi Bimbingan Kerja dan Pengelolaan hasil Kerja Lapas Kelas IIA Tangerang, Vinetty.

Kontributor: Chyntia Idha