Produksi “Kripsing La-New City”, Lapas Kotabaru Dukung Peningkatan Produk UMKM Warga Binaan

Kotabaru, INFO_PAS — Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Kotabaru terus dorong pengembangan keterampilan kemandirian bagi Warga Binaan melalui produksi keripik singkong bermerek “Kripsing La-New City”. Kegiatan ini menjadi pembinaan kemandirian yang bertujuan meningkatkan keterampilan sekaligus menghasilkan produk bernilai ekonomi.

Dalam proses produksinya, Warga Binaan terlibat langsung mulai dari tahap pengolahan bahan baku singkong, proses penggorengan, hingga pengemasan produk. Melalui kegiatan ini, Warga Binaan tidak hanya belajar keterampilan pengolahan makanan, tetapi juga mendapatkan pengalaman dalam menghasilkan produk yang siap dipasarkan.

Kepala Lapas Kotabaru, Doni Handriansyah, menyampaikan produksi keripik singkong ini merupakan salah satu bentuk pembinaan kemandirian yang terus dikembangkan agar Warga Binaan memiliki keterampilan bermanfaat setelah kembali ke masyarakat. “Melalui produksi Kripsing La-New City, Warga Binaan dibekali keterampilan pengolahan produk pangan yang memiliki nilai jual sehingga diharapkan menjadi bekal usaha ketika mereka kembali ke masyarakat,” ujarnya, Rabu (11/3).

Salah satu Warga Binaan berinisial M senang dapat mengikuti proses produksi keripik singkong. Menurutnya, kegiatan ini memberikan pengalaman dan keterampilan baru yang bermanfaat.

“Dengan mengikuti kegiatan ini, saya belajar bagaimana mengolah singkong menjadi keripik yang layak dijual. Keterampilan ini sangat bermanfaat. Semoga bisa saya kembangkan menjadi usaha ketika sudah kembali ke masyarakat,” harap M.

Produksi Kripsing La-New City ini sejalan dengan 15 Program Aksi Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan Tahun 2026, khususnya dalam upaya mendorong peningkatan kualitas dan pemasaran produk UMKM hasil karya Warga Binaan. Melalui pembinaan yang berkelanjutan, Lapas Kotabaru berkomitmen mendukung pengembangan produk kemandirian agar mampu bersaing dan memberikan nilai manfaat bagi Warga Binaan sebagai bekal ketika kembali ke tengah masyarakat. (IR)

Kontributor: Lapas Kotabaru