Awasi Dapur Rutan, Saat yang Lain Istirahat

Tanjungpinang, INFO_PAS - Dinginnya hempasan angin malam tak menyurutkan semangat Sumardianto (28 th), salah satu pegawai yang mendapat amanah menjadi petugas dapur di Rumah Tahanan Negara (Rutan) Tanjungpinang. Sejak pukul 22.30 WIB, pria beranak dua ini pun sudah memulai aktivitasnya. “Kegiatan dapur rutan secara rutin dilaksanakan pukul 23.00-04.30 WIB setiap Bulan Ramadhan untuk mengawasi kegiatan makan sahur bagi 250 penghuni,” ujar Sumardianto. Ia pun melaksanakan tugasnya dengan penuh semangat dan tanggung jawab walaupun harus dilakukan saat orang lain justru tengah beristirahat. "Alhamdulillah sudah dua tahun ini saya mendapat kepercayaan dari pimpinan untuk mengurus dapur," ujar pria yang sudah bertugas delapan tahun di Rutan Tanjung Pinang. Kepala Rutan (Karutan) Tanjungpinang, Kunrat Kasmiri, menyampaikan jadwal masak selama Ramadhan memang mengalami perubahan dari biasanya. “Bila hari biasa mulai memasak pukul 06.00-09.00 WIB, saat Ramadhan kegiatan dapur sudah dimulai pukul 23.00-04.30,” terang Karutan. Meskipun begitu, lanjut Karutan, pihaknya tetap menyediakan makan siang bagi penghuni non muslim yang diberikan seperti biasanya. (IR)     Kontributor: Andi Andalas