Dukung Pengembangan UMKM, Lapas Kendari Berdayakan Warga Binaan melalui Produksi Roti

Kendari, INFO_PAS - Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Kendari terus dukung pengembangan keterampilan usaha melalui kegiatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), salah satunya produksi roti yang dikemas dalam produk UMKM Roti Berkah Ibu. Selain memberikan pengalaman dalam bidang pengolahan pangan, kegiatan tersebut juga menjadi sarana untuk menumbuhkan kreativitas, kedisiplinan, ketelitian, dan tanggung jawab dalam bekerja.

Kepala Seksi Kegiatan Kerja Lapas Kendari, Abdul Umar Kase, menjelaskan Roti Berkah Ibu merupakan produk UMKM Lapas Kendari yang dikembangkan sebagai  pembinaan kemandirian sekaligus upaya mendorong produktivitas Warga Binaan. “Roti Berkah Ibu merupakan salah satu produk UMKM Lapas Kendari yang kami kembangkan untuk meningkatkan keterampilan Warga Binaan sekaligus menghasilkan produk yang memiliki nilai ekonomi. Setiap kali produksi, kami bisa membuat hingga 100 roti dengan beraneka rasa,” terangnya, Rabu (28/10).

Salah seorang Warga Binaan, Bustam, senang mendapatkan kesempatan untuk belajar dan bekerja dalam proses pembuatan roti. Kegiatan tersebut memberikan pengalaman baru yang menjadi bekal untuk menjalani kehidupan yang lebih mandiri setelah kembali ke masyarakat.

“Saya senang bisa ikut dalam kegiatan produksi Roti Berkah Ibu karena dapat belajar keterampilan baru dan mendapatkan pengalaman dalam membuat produk roti. Semoga ilmu yang saya dapatkan di sini menjadi bekal untuk membuka usaha atau bekerja setelah kembali ke masyarakat,” harap Bustam.

Pengembangan Roti Berkah Ibu diharapkan menjadi salah satu langkah untuk memperluas kegiatan usaha produktif di Lapas Kendari. Dengan pendampingan petugas dan keterlibatan aktif Warga Binaan, produk ini diharapkan berkembang dan memberikan nilai tambah bagi pelaksanaan pembinaan kemandirian. (IR)

Kontributor: Lapas Kendari