Klien Bapas Jakpus Tuntaskan Program Magang di Join Kopi
Jakarta, INFO_PAS – Kegiatan magang meracik kopi (barista) bagi Klien Balai Pemasyarakatan (Bapas) Kelas I Jakarta Pusat selesai dilaksanakan pada Senin (12/4), di Join Kopi, Bulungan, Jakarta Selatan. Kegiatan yang berlangsung sejak 29 Maret 2021 tersebut diikuti oleh empat orang Klien Bapas Jakpus.
Join Kopi sebagai salah satu Kelompok Masyarakat Peduli Pemasyarakatan (Pokmas Lipas) memberikan kesempatan seluas-luasnya kepada Klien Bapas Jakpus untuk mengikuti program magang setelah dilakukan pelatihan barista. Klien Bapas Jakpus sendiri telah mengikuti pelatihan pada 1-5 Maret 2021. Dalam pelatihan dan magang, Klien tidak hanya mengasah keterampilan meracik kopi, namun juga melayani langsung konsumen yang datang ke Join Kopi.
“Terima kasih kepada Join Kopi atas kesempatan ini. Ini merupakan pengalaman berharga bagi saya dalam mengasah skill meracik kopi, bahkan juga memotivasi saya untuk berwirausaha,” ucap Jenny Silvia, salah satu Klien yang dinobatkan sebagai peserta terbaik.
Selama proses magang, klien diarahkan untuk mempraktikkan kembali keterampilan yang telah dipelajari sebelumnya. Misalnya, membedakan karakteristik aroma setiap jenis kopi, menentukan takaran yang sesuai, serta mengingat tahapan penyajian sesuai standar operasional prosedur.
Vernando selaku Kepala Subseksi Bimbingan Kerja Klien Anak mewakili Kepala Bapas Jakpus, menyampaikan terima kasih kepada Join Kopi yang selama ini terus konsisten menjadi mitra dalam memberikan keterampilan Klien. Ia dan jajarannya berharap kerja sama ini akan terus berlanjut dan terjalin lebih baik lagi.
“Jangan pernah berhenti belajar. Jika ingin sukses menjadi barista, kuncinya ialah kemauan dan keseriusan untuk menambah ilmu dan pengalaman,” ungkap pemilik Join Kopi, Sokley. (prv)
Kontributor: Bapas Jakpus