Lapas Kalabahi Raih Sertifikat Halal dalam Penyelenggaraan Makanan di UPT Pemasyarakatan

Kalabahi, INFO_PAS - Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Kalabahi raih sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dalam penyelenggaraan makanan di Unit Pelaksana Teknis Pemasyarakatan, Rabu (21/8). Sertifikat ini menandakan seluruh proses produksi makanan di Lapas Kalabahi telah memenuhi standar halal yang ditetapkan, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses penyajian.

Kepala Lapas Kalabahi, Yusup Gunawan, menyampaikan rasa syukur dan kebanggaannya atas pencapaian ini. “Penghargaan ini merupakan bukti komitmen kami dalam memberikan pelayanan terbaik dan menjaga kualitas makanan. Sertifikat halal sangat penting bagi Warga Binaan yang beragama Islam serta menunjukkan dedikasi kami dalam mematuhi standar kesehatan dan kebersihan,” ujarnya.

Yusup juga menambahkan pencapaian ini diharapkan meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap pengelolaan makanan di Lapas Kalabahi. “Dengan adanya sertifikat halal, kami berharap makanan yang disajikan kepada Warga Binaan lebih terjamin kehalalannya sehingga mereka dapat menjalani kehidupan di Lapas dengan tenang dan nyaman,” tambahnya.

Pada kesempatan yang sama, Ketua MUI Kabupaten Alor, Muhammmad Bere, memberikan apresiasi kepada Lapas Kalabahi. “Semoga dengan sertifikasi ini, kualitas dan kehalalan makanan yang disajikan bagi Warga Binaan makin terjamin dan memberikan keberkahan bagi semua pihak,” harapnya.

Warga Binaan yang menerima makanan halal turut merasakan dampak positif dari sertifikasi ini. “Dengan adanya sertifikat halal, kami merasa lebih tenang dan nyaman dalam mengonsumsi makanan yang disajikan. Ini adalah bentuk perhatian dari Lapas kepada kami,” ujar salah seorang Warga Binaan berinisial MF. (IR)

Kontributor: Lapas Kalabahi