Tingkatkan Layanan Makanan Anak Binaan, LPKA Medan Lakukan Studi Tiru ke Lapas Medan

Medan, INFO_PAS – Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas I Medan terus berinovasi sebagai upaya meningkatkan kualitas pelayanan makanan bagi Anak Binaan. Untuk itu, pada Selasa (15/10) jajaran LPKA Medan lakukan studi tiru ke dapur Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Medan.

Kunjungan tersebut dipimpin oleh Kepala Subseksi Layanan Kesehatan, Uli Helena Trisna Dewi, didampingi staf pengelola dapur, Irhalim Wandra Matondang. Uli mengatakan studi tiru ini merupakan bagian dari komitmen LPKA Medan untuk menghadirkan pelayanan yang lebih baik serta memenuhi standar kebersihan dan kesehatan berkualitas.

"Kualitas makanan merupakan salah satu aspek penting dalam kesejahteraan Anak Binaan. Oleh karena itu, kami berkomitmen untuk terus melakukan evaluasi dan perbaikan," tegas Uli.

Lebih lanjut, Uli mengatakan studi tiru ke Lapas Medan bukan tanpa alasan. Ia menilai manajemen dapur Lapas Medan saat ini sangat terstruktur.

"Ini adalah contoh baik untuk diterapkan di LPKA Medan. Harapan kami, dengan studi tiru ini dapat meningkatkan kualitas dan efisiensi dapur kami," harap Uli.

Sementara itu, Amran selaku Kepala Seksi Perawatan Narapidana sekaligus koordinator dapur di Lapas Medan mengatakan dapur mereka telah memiliki manajemen baik, memenuhi Standar Operasional Prosedur, dan mendapatkan penghargaan sebagai dapur sehat dalam penyajian makanan. "Kami sangat senang dan berbangga hati tim dari LPKA Medan melaksanakan kunjungan studi tiru ke sini. Selain meningkatkan pelayanan makanan, juga sarana pertukaran informasi terkait pengelolaan dapur yang bekelanjutan dan ramah lingkungan," terangnya. (IR)

Kontributor: LPKA Medan