Banyak Khasiat, Lapas Pangkalpinang Budidayakan Krokot Topyari Merah

Pangkalpinang, INFO_PAS – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Pangkalpinang terus berinovasi dalam mendukung ketahanan pangan dan pembinaan kemandirian Warga Binaan. Salah satu upaya terbaru yang dilakukan membudidayakan tanaman krokot topyari merah (Portulaca Oleracea L) yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan dan bernilai ekonomi tinggi.

Kepala Lapas Pangkalpinang, Sugeng Indrawan, menyampaikan budidaya krokot ini merupakan bagian dari program pembinaan kemandirian bagi Warga Binaan. "Kami ingin memberikan keterampilan bermanfaat bagi Warga Binaan sehingga setelah selesai menjalani masa pidana, mereka memiliki bekal untuk kembali ke masyarakat dengan lebih baik," ujarnya, Jumat (7/3).

Budidaya krokot di Lapas Pangkalpinang diharapkan tidak hanya menjadi bagian dari program pembinaan, tetapi juga membuka peluang bagi Warga Binaan untuk memiliki keterampilan wirausaha di bidang pertanian setelah mereka bebas nanti. Lapas Pangkalpinang juga terus berkontribusi dengan inovasi lainnya dan sekaligus mendukung 13 Program Akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan, Agus Andrianto, serta memberikan manfaat bagi masyarakat melalui produk hasil budidaya yang bernilai ekonomi dan kesehatan.

"Kami berharap kegiatan ini memberikan manfaat jangka panjang bagi Warga Binaan sekaligus berkontribusi dalam menciptakan lingkungan Lapas Pangkalpinang yang lebih produktif dan bernilai ekonomi," harap Sugeng.

Sebagai informasi, krokot topyari merah memiliki ciri khas dengan daun yang lunak dan batang berwarna kemerahan, kadang juga berwarna agak hijau, dengan ukuran yang tergolong kecil. Tanaman ini sering digunakan sebagai tanaman hias atau pakan jangkrik. Namun, yang tidak banyak diketahui adalah krokot memiliki berbagai manfaat dan khasiat bagi tubuh. 

Kandungan Vitamin A pada krokot lebih tinggi dari brokoli. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, krokot dikenal sebagai ‘sayur untuk umur panjang‘ karena dipercaya dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

Manfaat krokot bagi kesehatan, yaitu menyehatkan mata, mencegah stroke, menjaga kesehatan tulang dan gigi, menjaga daya tahan tubuh, serta membantu tidur lebih nyenyak. Merebus krokot lalu diminum air rebusannya akan menghasilkan nutrisi yang mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, tanaman ini juga kaya akan Antioksidan dan Omega-3 yang baik bagi tubuh.  (IR)

Kontributor: Lapas Tanjungpinang