Bapas Cirebon Bekali Klien dengan Pelatihan Pembuatan Tahu

Cirebon, INFO_PAS – Balai Pemasyarakatan (Bapas) Kelas I Cirebon kembali melaksanakan bimbingan kemandirian pelatihan bagi Klien Pemasyarakatan. Kali ini, Bapas Cirebon gelar bimbingan kemandirian keterampilan pembuatan tahu bagi Klien yang berdomisili di Kabupaten Kuningan di bawah bimbingan dan pengawasan dari Pos Bapas Kuningan.

Kegiatan ini diselenggarakan mulai 13-14 September 2021 yang dibagi menjadi dua gelombang pelatihan. Hal ini sekaligus menjawab tantangan geografis dalam pembimbingan Klien karena cakupan wilayah kerja, sehingga program bimbingan kemandirian ini bisa menyentuh seluruh Klien yang berada dalam cakupan wilayah kerja Bapas Cirebon, yaitu Cirebon, Indramayu, Majalengka, dan Kuningan.

Pelaksana Tugas Kepala Bapas Cirebon, Giyanto, serta Kepala Subbagian Tata Usaha, Agus Susilo, berkesempatan membuka pelatihan tersebut secara langsung di Pabrik Tahu Eka daerah Kramat Mulya Kuningan. Hadiri pula petugas Pos Bapas Kuningan dan para Klien peserta pelatihan yang berasal dari Kuningan.

"Semoga pelatihan ini memberikan manfaat dan bekal bagi kita, makanan tahu merupakan khas Kuningan dan sudah menjadi makanan sehari-hari. Tahu sudah menjadi kebutuhan pokok masyarakat sehingga memiliki prospek yang baik. Jika Klien memiliki keinginan untuk mengembangkan usaha, nanti kami akan mencoba memfasilitasi dengan dinas terkait maupun instansi lainnya,” ungkap Giyanto.

Dengan menggandeng Pabrik Tahu Eka, Bapas Cirebon mengadakan pelatihan keterampilan pembuatan tahu yang diikuti 10 Klien dari Pos Bapas Kuningan. Para peserta pelatihan akan mendapatkan materi dan praktik pembuatan tahu khas Kuningan dari instruktur, Ero dan Lilis, mulai dari pemilihan bahan baku kedelai, pemrosesan kedelai, penggilingan biji kedelai, hingga pencetakan tahu. (IR)

Kontributor: Bapas Cirebon