Bolu Jadul Bakery Lapas Palangka Raya Ludes Terjual

Palangka Raya, INFO_PAS – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Palangka Raya melalui Seksi Kegiatan Kerja melaksanakan pembinaan kemandirian kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) di bidang tata boga, Kamis (13/1). Pembinaan Kemandirian Narapidana ini merupakan Asimilasi kerja yang diberikan kepada narapidana yang telah menjalani 1/2 dari masa pidananya untuk mendapatkan pengetahuan dan keterampilan kerja. Hal tersebut merupakan salah satu cara untuk menjadikan narapidana yang mandiri.

Pada kesempatan ini, para WBP melakukan pembuatan bolu jadul dengan didampingi oleh staf Seksi Kegiatan Kerja, Emmylia Kristina Manik. Kegiatan berlangsung di Bakery PAS Lapas Palangka Raya pada pukul 10.00 s/d 11.30 WIB.

Emmylia menjelaskan bahwa bolu jadul ini akan dijual kepada para pegawai dan WBP Lapas Palangka Raya dengan harga Rp5.000 per potong. Beliau juga menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu kegiatan rutin Seksi Kegiatan Kerja.

Emmy juga menyampaikan makanan merupakan kebutuhan pokok, karena tanpa makan orang tidak bisa bekerja. Maka dari itu, ia memandang usaha makanan adalah suatu usaha yang banyak digemari oleh anggota masyarakat.

Bolu jadul super lembut ini menjadi favorit banyak orang karena merupakan kue yang populer sejak jaman dahulu sampai sekarang. “WBP Lapas Palangka Raya membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas, sehingga sangat cocok dimakan sebagai cemilan terutama di musim penghujan sekarang ini,” tutur Emmy.

Salah satu pembeli yaitu pegawai Lapas Palangka Raya, Astri, menyampaikan ia sangat menyukai bolu jadul buatan Bakery PAS Lapas Palangka Raya ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. “Saya sangat suka beli bolu jadul Bakery Lapas Palangka Raya ini, karena enak dan lembut saat dimakan. Apalagi ditambah toping coklat di atasnya jadi semakin enak, cocok buat cemilan saat di kantor,” ungkap Astri. (prv)

Kontributor: Lapas Palangka Raya