Tingkatkan Pengetahuan Gizi, Lapas Perempuan Martapura Gelar Sosialisasi bersama Dokter Spesialis

Martapura, INFO_PAS – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Perempuan Kelas IIA Martapura gelar Sosialisasi Pengetahuan Gizi Makanan bagi Petugas dan Warga Binaan bersama dr. Taufik Rahmadi, Sp.G.K dari RSUD Ratu Zalecha Martapura, Senin (14/9). Kegiatan ini diikuti oleh tiga orang petugas dapur dan 10 orang pekerja dapur Lapas Perempuan Martapura.

Sosialisasi bertujuan tingkatkan pemahaman mengenai pentingnya pemenuhan gizi seimbang, kebersihan pengolahan makanan, serta penerapan pola hidup sehat untuk mendukung kesehatan Warga Binaan.

dr. Taufik Rahmadi menjelaskan bahwa pemenuhan gizi seimbang perlu memperhatikan komposisi makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Ia juga tekankan pentingnya konsumsi buah dan sayur untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Menurutnya, penyerapan gizi akan lebih maksimal apabila seseorang mengonsumsi buah dan sayur secara rutin sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Selain pemenuhan gizi, aspek kebersihan dalam pengolahan makanan turut menjadi perhatian. dr. Taufik mengingatkan petugas dan pekerja dapur untuk senantiasa mencuci tangan sebelum melakukan pekerjaan, khususnya saat mengolah makanan.

“Setiap melakukan pekerjaan, apalagi saat pengolahan makanan, jangan lupa cuci tangan karena itu terbukti membunuh kuman hingga 90%,” tuturnya.

Kepala Seksi Binadik Lapas Perempuan Martapura, Rose Mery, menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas dukungan RSUD Ratu Zalecha Martapura dalam memberi edukasi kesehatan kepada petugas dan Warga Binaan.

“Terima kasih atas dukungan dan kerja sama yang diberikan oleh dr. Taufik Rahmadi dan RSUD Ratu Zalecha Martapura. Sosialisasi ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan pengetahuan petugas dan Warga Binaan mengenai pentingnya gizi seimbang serta kebersihan dalam pengolahan makanan,” ungkap Rose Mery.

Sementara itu, salah seorang Warga Binaan, M, mengaku memperoleh pengetahuan baru melalui kegiatan tersebut.

“Kami sangat berterima kasih atas sosialisasi ini. Banyak pengetahuan tentang gizi dan kebersihan makanan yang bisa kami terapkan dalam kehidupan sehari-hari,” tuturnya.

Melalui kegiatan tersebut, Lapas Perempuan Martapura dukung pemenuhan makanan yang sehat dan bergizi sekaligus tingkatkan kualitas pembinaan kesehatan bagi Warga Binaan. (afn)

Kontributor: Humas Lapas Perempuan Martapura