Lapas Banjarbaru Raih Sertifikat Halal Produk Keripik Tempe Labar

Banjarbaru, INFO_PAS – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Banjarbaru raih sertifikat halal untuk produk keripik tempe Labar hasil produksi Warga Binaan, Sabtu (16/5). Sertifikat halal tersebut diserahkan oleh Ikatan Pendamping Proses Produk Halal (IP3H) Kalimantan Selatan sebagai pengakuan terhadap proses produksi yang telah memenuhi standar halal setelah melalui peninjauan dan verifikasi tahapan pembuatan produk.

Kepala Lapas Banjarbaru, I Made Supartana, menjelaskan sertifikat halal tersebut menjadi bukti keseriusan dalam meningkatkan kualitas produk hasil pembinaan kemandirian Warga Binaan. “Sertifikat halal ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus mengembangkan produk Warga Binaan agar memiliki kualitas dan daya saing yang baik di masyarakat,” tegasnya.

Sementara itu, Ketua IP3H Kalimantan Selatan, Ahmad Bahruni, menyampaikan proses sertifikasi dilakukan setelah pihaknya melakukan peninjauan terhadap proses produksi keripik tempe Labar di Lapas Banjarbaru. “Produk yang dihasilkan Warga Binaan telah memenuhi ketentuan proses halal sehingga layak memperoleh sertifikat halal,” jelasnya.

Dengan diterimanya sertifikat halal tersebut, Lapas Banjarbaru berharap produk keripik tempe Labar makin dikenal masyarakat dan menjadi sarana pembinaan kemandirian yang memberikan manfaat bagi Warga Binaan setelah menyelesaikan masa pidana. (IR)

Kontributor: Lapas Banjarbaru