WBP Lapas Perempuan Ambon Produksi Roti di Balik Jeruji Besi

Ambon, INFO_PAS – Usai melaksanakan pelatihan pembinaan kepribadian dalam bidang tata boga pada tahun lalu, Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Perempuan Kelas III Ambon kini memberdayakan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) untuk memproduksi roti. Pembuatan roti dilakukan di gedung Balai Latihan Kerja Lapas Perempuan Ambon, Rabu (2/2).

WBP tampak terampil dalam memproduksi roti sendiri. Bahan yang digunakan sama dengan pembuatan roti pada umumnya, seperti telur, tepung terigu, mentega, dan bahan baku lainnya. Dalam sehari, WBP Lapas Perempuan Ambon mampu memproduksi hingga 50 buah roti yang nantinya dipasarkan kepada pegawai dan WBP di dalam Lapas itu sendiri.

Wa Otje Selaku Kepala Subseksi Pembinaan mengatakan, pembinaan kepribadian yang dilakukan tahun 2021 lalu berhasil dan dari pelatihan itu, sekarang WBP di Lapas Perempuan Ambon dapat memproduksi roti sendiri. “Ilmu-ilmu yang didapat dari pelatihan tahun lalu diterapkan hingga sekarang. Semoga dengan keterampilan yang dimiliki ini, nantinya dapat digunakan dan dimanfaatkan ketika sudah bebas dan kembali di masyarakat,” ungkap Wa Otje.

“Saya bangga mendapatkan ilmu ini di sini yang tidak saya dapat di luar. Ini nantinya akan jadi bekal ketika saya sudah bebas dari Lapas Perempuan Ambon,” ungkap SN, WBP yang turut serta dalam pembuatan roti. (prv)

Kontributor: Lapas Perempuan Ambon