Kasubsi Yantah Rutan Rangkasbitung Turun Gunung Pantau Makanan & Minuman

Rangkasbitung, INFO_PAS – Kepala Sub Seksi Pelayanan Tahanan Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Rangkasbitung, Halim Suyatno, terlihat memantau pelaksanaan pemberian makan pagi dan pengambilan air minum serta air panas Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) di ruang dapur Rutan Rangkasbitung, Sabtu (12/12). Saat ditemui kontributor INFO_PAS, Halim, menyampaikan kegiatan tersebut rutin dilakukan guna memastikan berjalan lancarnya pembagian makanan disetiap waktunya dan tersedianya air minum serta air panas untuk seluruh WBP disini (rutan). “Makanan dan minuman merupakan hak dasar yang harus kami penuhi dan kami berikan dengan sebaik-baiknya sesuai dengan amanat dari Undang-Undang Nomor 12 Tahun 1995 tentang Pemasyarakatan karena dari kedua hal tersebutlah pelayanan, perawatan, dan pembinaan terhadap WBP dapat berjalan dengan baik serta dapat menciptakan suasana yang kondusif dan aman,” tegas Halim. Sementara petugas pengelola bahan makanan, Heryandi, yang dijumpai sedang mengontrol pembagian makanan, mengatakan kegiatan kontrol terhadap pembagian makanan dan minuman, terutama air panas, rutin dilakukan baik oleh dirinya, “Di dapur rutan, pengelolaan makanan kami lakukan kontrol setiap tahapannya,” ungkap Yandi sapaan akrabnya. “Kami juga menerapkan tahapan ceklis pada setiap tahapan, mulai dari persiapan memasak, proses memasak, sampai pada pembagian makanan untuk memastikan WBP mendapatkan makanan yang bukan saja sesuai secara kuantitas, tetapi juga sesuai pada kualitas hasil makanannya. Hal tersebut tentu telah sesuai dengan ketentuan yang telah diamanatkan kepada kami,” tutur pria asal Maja ini. Sebagai informasi, pengelolaan bahan makanan di Rutan Rangkasbitung dikelola oleh dua staf dari sub seksi pelayanan tahanan yang bergantian tugas setiap harinya. Dalam menjalankan tugasnya, mereka dibantu tamping dalam pengelolannya. Hingga detik ini diturunkan, pengelolaan makanan di Rutan Rangkasbitung tidak pernah mendapat keluhan, baik dari WBP maupun petugas yang lainnya.     Kontributor: Pratamadzyogas