Roti Bui ala Lapas Cilegon, Rasanya Manis Gurih Bikin Nagih

Cilegon, INFO_PAS - Roti Bui hasil inovasi para Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) telah menjadi salah satu ikon dari sekian banyak kreasi pembinaan kegiatan kerja bidang tata boga di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Cilegon. Gurih manis, bikin nagih. Kalimat itu seketika terucap oleh mereka usai menyantap roti yang menawarkan sensasi renyah, namun lembut ini.

Untuk kedua kalinya, setelah pertemuan pertama dalam reuni Keluarga Alumni Universitas Gajah Mada (KAGAMA) wilayah Banten, tepatnya 16 September 2022, kali ini KAGAMA Cilegon kembali memesan setidaknya 50 bungkus Roti Bui ala Lapas Cilegon. Rasa bikin nagih yang membuat mereka teringat kembali untuk membeli.

"Hari ini kami kedatangan Ibu Retno. Beliau adalah salah satu pengurus Koperasi KAGAMA Cilegon. Datang jauh-jauh ke sini hanya untuk memesan Roti Bui ala WBP kami," ungkap Kepala Subseksi Pengelolaan Hasil Kerja, Ade Irawan, Jumat (30/9) siang.

Kepala Lapas Cilegon, Sudirman Jaya, mengapresiasi kreativitas WBP yang telah membuktikan diri mampu membuat roti lezat sehingga menarik minat pencintanya. "Kami bangga dengan kreativitas WBP kami. Roti lezat ini menjadi bukti bahwa kelak mereka bebas, dapat bersaing dengan keahlian yang mereka miliki ketika mendapatkan pembinaan di Lapas," ujarnya. (IR)

Kontributor: Lapas Cilegon