WBP Lapas Kelas IIA Tangerang Rampungkan Pelatihan Tata Boga

Tangerang, INFO_PAS – Sebanyak 30 Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Tangerang sukses merampungkan pelatihan tata boga bersama Lembaga Pelatihan dan Kursus (LPK) Tania, Jumat (13/3). Sebelumnya, pelatihan tersebut telah berlangsung sejak 10 Februari 2020. Pelaksanaannya dilakukan dua kali sepekan, yaitu Hari Senin dan Jumat dengan kreasi menu membuat kue yang berbeda setiap pertemuannya. 

Pada hari terakhir pelatihan, WBP diajak untuk membuat Talam Ambon. Melalui kertas resep yang dibagikan, ke-30 WBP sangat semangat dalam melihat dan mencoba membuat kue tersebut. 

“Terima kasih dan apresiasi yang sebesar-besarnya pada LPK Tania Jaya yang sudah memberikan ilmu positif dalam membantu anak-anak kami semua untuk belajar memahami dan mengeksplor bakat mereka di tata boga. Saya harap dengan adanya pelatihan ini dapat memberikan pengalaman positif dan tidak terlupakan serta manfaat besar, terutama kalian yang ikut pada kegiatan ini,” harap Kepala Lapas (Kalapas) Kelas IIA Tangerang, Prihartati, sesaat sebelum pembuatan kue.

Harapan senada disampaikan Kepala LPK Tania, Reni. “Kami sangat senang membantu mereka. Mohon maaf kalau selama ini kami masih memiliki kekurangan dan kesalahan, baik disengaja ataupun tidak. Semoga ilmu yang kami berikan dapat bermanfaat dan tidak mudah cepat puas untuk kembali belajar,” pesannya.

Kegiatan selanjutnya adalah pembuatan Talam Abon dan pemberiaan bingkisan pada kepada tiga WBP sebagai hadiah. “Terima kasih sudah memberikan ilmu kepada kami. Kami merasa sangat senang dan berharap bisa melanjutkan latihan tata boga kembali,” harap salah satu WBP, Vivi.

Di akhir kegiatan, tiga peserta terbaik mendapat sertifikat yang diserahkan Kalapas Kelas IIA Tangerang dan Kepala LPK Tania.

Kontributor: Chyntia Idha