Dapur Sehat Lapas Pangkalpinang Penuhi Hak Dasar Warga Binaan dengan Menu Bergizi

Pangkalpinang, INFO_PAS - Pemenuhan hak dasar kembali diwujudkan dapur sehat Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Pangkalpinang melalui pembagian makan siang bergizi di blok hunian Warga Binaan, Kamis (2/10). Menu yang disajikan terdiri dari nasi, daging ayam, tahu, sayur, dan buah dengan komposisi seimbang sesuai kebutuhan gizi.

Kegiatan ini merupakan implementasi dari Undang-Undang Nomor 22 Tahun 2022 tentang Pemasyarakatan, khususnya Pasal 9 huruf d, yang menegaskan hak setiap Warga Binaan untuk memperoleh pelayanan kesehatan serta makanan yang layak dan bergizi.

Kepala Lapas Pangkalpinang, Sugeng Indrawan, menegaskan bahwa penyediaan makanan bergizi merupakan bentuk nyata pemenuhan hak dasar Warga Binaan. “Makanan bukan sekadar kebutuhan fisik, tetapi juga faktor penting menjaga kesehatan, sehingga Warga Binaan dapat mengikuti program pembinaan dengan baik,” ujarnya.

Senada, Kepala Seksi Bimbingan Narapidana dan Anak Didik, Indri Yudhit, menyampaikan komitmen pihaknya untuk memastikan kualitas makanan terjaga sejak pemilihan bahan hingga penyajian. “Kami selalu memperhatikan standar gizi dan kebersihan agar kebutuhan nutrisi Warga Binaan terpenuhi,” jelasnya.

Keseriusan Lapas Pangkalpinang dalam menjaga mutu layanan dibuktikan dengan perolehan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasaboga dari Dinas Kesehatan Kota Pangkalpinang Nomor SLHS.400.7.11.4/208-3/DINKES/XI/2024, tertanggal 29 November 2024, dengan klasifikasi Golongan B. Sertifikat ini menegaskan bahwa pengolahan makanan di dapur Lapas telah sesuai standar higiene dan sanitasi.

Proses distribusi makanan dilakukan tertib, dengan pengawasan petugas dapur dan regu jaga pengamanan, sehingga kegiatan berlangsung aman dan lancar.

Melalui layanan dapur sehat, Lapas Pangkalpinang meneguhkan komitmennya menghadirkan pelayanan Pemasyarakatan yang humanis dengan memastikan setiap Warga Binaan mendapatkan hak dasar berupa makanan yang sehat, layak, dan bergizi. (afn)

Kontributor: Humas Lapas Pangkalpinang