Kalapas Gunung Sugih Ikut Memasak Menu Buka Puasa Bersama

Gunung Sugih, INFO_PAS - Memberikan pelayanan prima dan memastikan menu makan tersaji dengan layak tidak hanya dengan mengawasi semata, tapi juga turun langsung menjadi bagiannya. Seperti yang dilakukan jajaran petugas Lapas Gunung Sugih yang secara khusus memasak menu buka puasa bagi penghuni lapas. Bahkan, Kepala Lapas Gunung Sugih, Syarpani, memimpin langsung pengolahan bahan makanan di dapur sehat lapas untuk acara buka puasa bersama, Rabu (21/5). Menu makan yang disajikan berupa takjil, pecel lele, sayur asem, lalapan, dan sambal terasi untuk 650 orang yang terdiri dari petugas dan WBP. “Seru juga ya, menjadi juru masak untuk 601 Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), termasuk petugas. Harus cermat memilih bumbu. Jika tidak enak, pasti makanan tak akan habis,” tuturnya. Bapak tiga anak ini menambahkan bahwa buka puasa bersama merupakan ajang silaturahmi yang baik antara petugas dan WBP untuk memupuk rasa kebersamaan dan menciptakan suasana yang kondusif. “Momentum Ramadan ini kami manfaatkan untuk hal-hal yang positif, melakukan sesuatu hal yang baik untuk menjamin lapas dalam keadaan yang kondusif serta memastikan makanan layak saji,” kata Syarpani. Usai buka puasa bersama, acara dilanjutkan dengan Salat Tarawih bersama dan peringatan Nuzulul Quran.     Kontributor: Fazri